I år, var det Isabellas, sådan rigtige fastelavn.

Og hun forstod også lidt mere af det i år, det skulle holde fastelavn henne i børnehaven igår, hvor de slog katten af tønden.

Isabella ville gerne have kostumet på, men hun var ikke så vild med det henne i børnehaven til at starte med, men hvad vi har kunne forstå så blev det bedre.

Hun endte med at blive en lille humlebi, og hun var å sød, og humlebien sagde også stik engang imellem ;-)

Tog lige et lille billede af hende, inden hun skulle af sted. Og jeg synes jo hun ser noget så kær ud, hun sagde selv, at jeg skulle sige smil til hende, når jeg tog billedet ,-)

Har lige lånt et billede, hvor hun er henne i børnehaven og slå katten af tønden.

Synes hun ser noget betænksom ud ;-)

Denne kage, har jeg virkelig længtes efter imens jeg ventede Viktor, så da jeg havde fødselsdag forleden, så skulle den selvfølgelig laves.

Den er virkelig en lækker kaloriebombe, og jeg lavede den, den dag den skulle spises men faktisk så smagte den endnu bedre dagen efter, for der havde den virkelig sat sig.

Ingredienser: ( 15personer cirka)

6 æg

350g Hvedemel.

400g Smør

3 tsk vaniljesukker

300g sukker

180 g mørk chokolade( jeg brugte kogechokolade)

2 spsk kakaopulver.

10 stk dumle(ikke slikkepinden)

75g hvid chokolade.

Smørcreme:

2 pk Neutral smøreost( jeg brugte philidelphia)

2 spsk kakaopulver

2 dl flormelis

150 g smør

Pynt:

Center

Maltesers

Dumle

Toffifee

Jordbær

Blåbær

Hindbær

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på varmluft cirka 180 grader.

Jeg brugte en stor springform, og smurte den kun, men en god ide er at lægge noget bagepapir i bunden, da den er rigtig svampet, og der er karamel i.

Smelt smøret i gryden, og tilsæt hakket mørkt chokolade og smelt det sammen med smøren.

De øvrige ingredienser piskes sammen, jeg starter altid med æggene først og tilsætter derefter resten, mens jeg pisker.

Når det hele er piskes sammen, tilsætter man smørblandingen lidt af gangen, og rør det sammen, så man har en lækker ensartet kagemasse.

Hak til sidst dumlekaramellerne og den hvide chokolade og tilsæt den i kagen.

Kagen hældes op i formen og bages i cirka 30- 35 minutter( ovne er forskellige, så husk at tjekke din kage om den er bagt)

Kagen skal herefter køles ned.

Og i mens kan man lave smørcremen, her skal det hele bare blandes sammen, husk at smag på den, så du får den rette smag, som du bedst kan lide.

Når kagen er blevet kold, kan den pyntes med smørcreme og bær og ikke mindst alt den lækre chokolade, der kommer ovenpå.

Velbekomme.

I søndags havde jeg den mest hyggelige dag, men dejlige kager og gaver, og ikke mindst de bedste mennesker omkring mig.

Søndag den 26 februar, var det 32 år siden jeg kom til verden, og det skulle selvfølgelig fejres, og hvem bedre at fejre det med end ens dejlige familie.

Lige fra morgenstunden blev jeg fejret med gaver og brunsviger( vigtigt at få)

Af Isabella fik jeg de smukkeste malerier hun selv havde lavet, og jeg siger jer, de er så smukke, og hun var så stolt, da hun gave mig dem. Hun er lige begyndt at forstå hvad det der fødselsdag faktisk går ud på, så hun var lige klar til det.

Hun har lavet dem begge tog, den ene med pensel, og den anden er lavet med film ovenpå, hvor hun så har trykket malingen ud, det ser så godt ud.

Jeg lavede 2 slags kager, og så selvfølgelig boller til fødselsdagen. Begge kager var nogle jeg havde set mig lune på imens jeg var gravid, men ikke lige spiste den slags, så nu skulle den have fuld skrald og det fik den også. I får lige nogle billeder af min fødselsdag.

Jeg holdt fødselsdagen hjemme ved mine forældre, så alle de andre ikke skulle køre helt til ringkøbing, det er en meget lang tur og især for mine bedsteforældre.

Af M og ungerne fik jeg en ny dobbeltdyne( og ja vi sover med hver sin dobbeltdyne) det er så god en gave, trængte virkelig til en ny, og den nye her er sådan en rigtig lækker putte sig ned under dyne.

Så fik jeg penge, royal copenhagen kopper, Karmameju ansigtsbørste og en lille krukke fra Menu. Virkelig dejlige gaver og alle noget jeg kunne bruge.

Jeg laver lige nogle indlæg med opskrifter på mine kager og bollerne :-)