Opskrift: Sukkerfri æblemos

Henover de sidste par uger, har vi haft rigtig mange dejlige æbler. Vi er nemlig så heldig at være flyttet ind i et hus, der har ikke mindre end 3 forskellige sorter af æbler på samme træ, det er altså mega lækkert.

Det jeg har lavet mest af den, er æblemos, og det er netop fordi jeg synes det smager vildt godt ovenpå vaniljeskyr. Så det spiser jeg engang imellem til morgenmad eller har det med på arbejde som frokost.

Jeg kan lide min med hele stykker æbler i, så kun lige er blevet bløde, men ikke til mos endnu.

Ingredienser:

1,5 kilo æbler

2 tsk easis sød flydende

Vand

Sådan gør man:

Skrald alle æblerne, og skær dem i stykker, kom 3/4 i en gryde, og dæk æblerne med vand, lad dem koge sig møre, så de er ved at blive til en god mos, tilsætter du 2 tsk easis sød( kan også være et andet sødemiddel, dette er bare den jeg bruger) Og tilsæt herefter de sidste æblestykker, sådan at du har hele stykker når du skal spise dem. De skal koges lidt møre, men må ikke blive til mos.

Hæld dem på små bøtter, og så er det bare i fryseren, så det er lige til at tage op.


Kærligst Isabellasmor Lisbeth.

Synes godt om

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229